料理レシピ：柿・レモン・グレープフルーツジュース薬効ビタミンジュース生活習慣病

料理レシピ：柿・レモン・グレープフルーツジュース薬効ビタミンジュース生活習慣病

■薬効ビタミンジュース生活習慣病柿・レモン・グレープフルーツジュース

柿のカロテンとレモンとグレープフルーツのビタミンCで、風邪を予防し、老化防止やガン予防に効果を発揮します。レモンの皮を木綿の袋に入れ、体をこすると美肌になります。手足をこすると、脱色効果もあります。変色しやすい柿はレモン汁で色止めされるので、きれいな色のジュースになります。

■＜材料＞（１人分）

柿……１個
レモン……１／２個
グレープフルーツ……１／２個
はちみつ……小さじ１／２
水……大さじ１

■＜作り方＞

①	柿は皮をむき、タネを取って、適当な大きさに切る。
②	レモンとグレープフルーツは絞る。
③	ミキサーに、柿と絞ったレモンとグレープフルーツの汁、はちみつ、水を入れて、攪拌する。

★ 水の分量は、レモンやグレープフルーツの絞り汁の量によって調整する。