|
|
■薬効ビタミンジュース
目の疲れ ブルーベリーのミルクジュース
|
|
ブルーベリーは、直径1センチくらいの果実で、盛夏の頃に熟し、青黒色になります。色素はアントシアニンで、眼精疲労の防止効果があります。冷凍やドライで出まわっているので、上手に利用しましょう。パソコンで疲れた目を守ってくれます。 |
|
|
|
|
|
|
ブルーベリー……1/2カップ
バナナ……1/2本
グレープフルーツ……1/2個
レモン汁……小さじ1
牛乳……1/2カップ |

|
| |
| |
|
@
|
ブルーベリーはよく洗い、水気をきる。
| |
A
|
バナナは皮をむき、手でちぎる。
| |
B
|
グレープフルーツは絞っておく。
| |
C
|
ミキサーに材料を全部入れ、攪拌する。
|
|
|
|
|